КАЗАНСКИЙ ИНФОРМАЦИОННО- МЕТОДИЧЕСКИЙ ЦЕНТР ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО ПИТАНИЯ

КИМЦОП является важным механизмом реализации Государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения, реализации принципов и методов Концепции “Здоровье через гигиену”

Вместо плантации – несколько  бочек

Вместо плантации – несколько  бочек

Эти объёмные «мочала» – всего лишь часть мощной корневой системы; но даже этой «части» хватает Василию Андреевичу, что бы сбивать с толку вопросом «что это»? людей с агрономическим образованием, не говоря уже о рядовых огородниках.

Сам В. А. Тунник, человек с радиотехническим образова­нием, 40 лет проработавший на телевизионном заводе, был замначальника цеха, тоже со­стоит в ранге садоводов-люби­телей с 1970 г., с той поры, как приобрел дачу в Карьере. Но 4 года назад, услышав лекцию человека, побывавшего в Япо­нии, где с одного томатного ра­стения собирают до 200(!) кг плодов и делают это с помо­щью ЭМ-технологии, а конкретнее – эффективных микроорга­низмов, ЭМ-препарата №1, Василий Андреевич стал при­менять услышанное на своем участке. Его результат – по 50 с лишком килограммов помидо­ров с куста. Пусть не столько, как у японцев, но ведь и точ­ность исполнения технологии у частника не без погрешностей, которые исключаются в произ­водственных условиях.

– Теперь я буду сожалеть только о том, что весь земной шар не поливается выше указанным ЭМ-препаратом, способным и плодоро­дие почвы восстановить, и во много раз повысить урожай­ность, – с горечью говорит В. А. Тунник.

Вместо плантации – несколько  бочек

 

А насколько ЭМ-технология позволяет экономить зе­мельные площади! Тем, кто привык сажать по 150-300 «корней», трудно представить, что томатную плантацию мож­но «упаковать» в несколько бо­чек. Так, Василию Андреевичу в последние два года достаточно для получения необхо­димого количества помидоров две старых бочки без дна по 200 л, две – по 100 и два корпу­са от бэушных холодильников, в которые высаживается по од­ному (!) растению, т. е. всего 6 кустов. Правда, из этой тары, как показал опыт, оптимальный для томатного растения объем почвы обеспечивают бочки в 200 л.

Закономерен ваш вопрос: зачем вообще бочки, почему нельзя высаживать растения в грунт? Вообще-то японцы предлагают в этих целях взять хоть коробки, хоть мешки из-под сахара, чтобы заполнять их по-особому приготовленным грунтом (с применением того самого ЭМ-препарата №1). Но Васи­лий Андреевич убедился – боч­ки удобней.

Еще важно располагать растения в отдельных емкос­тях для лучшего прогревания почвы в зоне расположения корней. Во второй сезон при­менения этого способа Васи­лий Андреевич даже покрасил бочки, которые вы видите на снимке, белой краской. Из эс­тетических соображений он мог бы выбрать любой цвет, но взял именно белый, отражаю­щий солнечные лучи, чтобы хоть немного «охладить» бочки под помидорами.

О других нюансах того, как выращивает томаты В. А. Тун­ник, рассказывает 13-я стра­ница этого номера.

И. Петина. Фото автора.

 

Вместо плантации – несколько  бочек

Кроме достоинств у техно­логии, о которой мы начали разговор на первой странице, недостаток тоже имеется. В чем он – отчасти даже забавно осознать: гигантские растения, вырастающие в бочках, лома­ются под тяжестью урожаев. Василий Андреевич Тунник за­думался над тем, как упредить подобные ЧП, и соорудил над рядом помидоров, высаженных в бочки, этакий «турник» высо­той в 2,5 м, к которому стал подвязывать свои «бочковые» помидоры самым обычным способом. Ну а как же выращи­вает он своих гигантов?

Берет рассаду позднеспе­лых крупноплодных сортов то­матов, берет, как вы уже знае­те, бочки без дна, перфориру­ет их, т. е. пробивает со всех сторон в них множество не­больших отверстий для обес­печения воздухообмена буду­щей корневой системы. В боч­ки насыпает 15 см слой органи­ческих отходов, приготовлен­ных с применением «Байкала». Отходы – это все, что остается на кухне: овощные очистки, хлебные корки, яичная скорлу­па, рыбьи кости и т. д. В ЭМ-тех­нологии такой субстрат назы­вается ЭМ-ургаса

На слой ургасы (он выпол­няет роль генератора эффек­тивных микроорганизмов и пи­тательных веществ, а также служит «магнитом», привлека­ющим дождевых червей) Васи­лий Андреевич насыпает 20 см дерновой земли. Посадку рас­сады (только одно растение в бочку!) проводит очень рано для сибирских условий – в кон­це апреля. С этого момента главная задача сформировать у растений мощную корневую систему.

Вот почему каждый раз, как только на растении по­является 2-3 новых листа, он обрывает нижние листья, а че­рез 2-3 часа, когда ранки не­много затянутся (это нужно, чтобы не занести инфекцию), делает подсыпку почвы.

Ряд таких действий выпол­няется, пока вся бочка не запол­нится землей, а растение не по­кажется над ее верхним краем (происходит это к началу мая).

Дальнейшие операции по уходу сводятся к поливам (чис­той водой и раствором ЭМ-препарата №1 в разведении 1:1000(пере­дозировки недопустимы!)). В середине лета в качестве под­кормки применяется настой травы, которая замачивается также с добавлением ЭМ-препарата №1­, разведенного 1:1000.

О необходимости проводить подвязку растений вы тоже по­мните. Иначе как удержит расте­ние десятки килограммов пло­дов? А в том, что их будет масса – не сомневайтесь. Многочис­ленные знакомые Василия Анд­реевича и соседи по даче убеж­дались в этом, бывая на его уча­стке, ну а сам хозяин (на фото -справа) – когда собирал урожай.

И. Петина.