программа «Здоровое питание – здоровье нации»
***
Координационно-экспертный Совет
Центров оздоровительного питания
***
Украинский НИИ питания
***
Общероссийское общественное движение
«За сбережение народа»
***
РЕГИОНАЛЬНЫЙ КООРДИНАЦИОННО-ЭКСПЕРТНЫЙ
СОВЕТ ГОСУДАРСТВЕННОЙ КОНЦЕПЦИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
«ЗДОРОВЬЕ ЧЕРЕЗ ГИГИЕНУ»
Ежегодный Форум
«Актуальные вопросы гигиены питания»
IV тематический Форум
«Актуальные вопросы деятельности программы
«здоровое питание – здоровье нации», по практической реализации Государственной политики здорового питания населения.
Региональный опыт работы: стратегия и перспективы».
Традиционный ежегодный Форум организовывается и проводится в рамках выполнения распоряжения Правительства Российской Федерации от 25 октября 2010 г. № 1873-р
«Основы государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года», дальнейшей реализации Концепции «Здоровье через Гигиену», согласно п.4 протокола заседания проблемной комиссии 49.06 «Эпидемиология и проблемы здорового питания» №14/10-07 от 01.10.2007, решения Научного Совета по медицинским проблемам питания РАМН и Минздравсоцразвития РФ № 15/04-06 от 19.09.2006, Рекомендации парламентских слушаний «Питание населения в Российской Федерации» от 26 апреля 2007 года, решения II Форума (г. Екатеринбург, 14-15.04. 2009), решения I Регионального Симпозиума (16.05.2010 г. г. Казань).
Уважаемые коллеги!
С целью улучшения состояния здоровья и социального благополучия населения в России была разработана, утверждена и принята к исполнению Государственная Концепция «Здоровье через гигиену».
С целью развития эффективных образовательных, просветительских программ для населения в области оздоровительного питания решением Научного Совета по медицинским проблемам питания РАМН и Минздравсоцразвития РФ №18/09-06 (от 19.09. 2006 г.), Проблемной комиссии 49.06 «Эпидемиология и проблемы здорового питания» №14/10-07 (от 18.09.2008 г.), программе «Здоровое питание – здоровье нации», через систему Центров оздоровительного питания, было поручено внедрение концепции «Здоровье через Гигиену» в регионах.
Специалисты, прошедшие соответствующее обучение на базе Центров, владеющие необходимым объемом знаний и навыков в рамках концепции «Здоровье через гигиену», получают возможность пройти аттестацию (протокол программы «Здоровое питание-здоровье нации» от 17.06.2006) и принимать участие в деятельности, осуществляемой Программой. Ее практическая работа основывается на деятельности аккредитованных Центров оздоровительного питания программы «Здоровое питание-здоровье нации» и признана соответствующей основным приоритетам Государственной политики в области здорового питания и рекомендована к дальнейшему развитию (Научный Совет по медицинским проблемам питания РАМН и МЗСР РФ, 18.07.2004; Г.Г. Онищенко, В.А. Тутельян, 2009). В настоящее время работа аккредитованных Центров оздоровительного питания направлена на реализацию Распоряжения Правительства РФ № 1873-р от 25.10.2010 г. «Основы государственной политики РФ в области здорового питания населения на период до 2020 г.».
Аттестованные специалисты программы «Здоровое питание – здоровье нации» ставят своей задачей формирование общественного мнения о роли гигиены питания в сохранении и улучшении состояния здоровья населения. Важнейшее место во внедрении программ концепции «Здоровье через Гигиену», методических рекомендаций в области оздоровительного (функционального) питания принадлежит консолидированному, эффективному взаимодействию программы «Здоровое питание – здоровье нации» и заинтересованного населения, различных общественных организаций в проведении информационных и просветительских мероприятий для организованных и не организованных коллективов и населения регионов.
Возрождение системы гигиенического просвещения населения формируется «путем организации и обучения различных групп населения в области питания, в том числе, с участием Центров оздоровительного питания» («Государственная политика здорового питания населения: задачи и пути реализации на региональном уровне: В.А. Тутельян, Г.Г. Онищенко, 2009), внедрении приоритетов, определенных Научным Советом по медицинским проблемам питания РАМН и Минздравсоцразвития РФ № 15/04-06 от 19.09.2006 на различных региональных и коммунальных уровнях.
Аттестованные специалисты программы «Здоровое питание – здоровье нации» активно участвуют во внедрении принципов и методов Гигиены в образ жизни населения, возрождении системы гигиенического просвещения, организации и участии в индивидуальных консультациях населения, работе общественных или иных организаций, по вопросам проведения мониторинга фактического питания населения и внедрения методических рекомендаций в области оздоровительного (функционального) питания программы «Здоровое питание – здоровье нации».
К участию в Форуме приглашаются аттестованные специалисты и координаторы программы «Здоровое питание – здоровье нации», а также, согласно задачам и путям реализации на региональном уровне государственной политики здорового питания населения: медицинские работники, работники образования, общественного питания и торговли пищевыми продуктами, производители пищевых продуктов, региональные органы самоуправления (справочник «Государственная политики здорового питания населения: задачи и пути реализации на региональном уровне» под ред. акад. РАМН Г.Г. Онищенко, акад. РАМН В.А. Тутельяна, Москва, 2009).
Приглашаем к участию и представителей различных общественных организаций и заинтересованное население – всех, кому не безразличны вопросы здоровья и социального благополучия. Проведение данного форума ставит перед собой задачу дальнейшего развития механизмов реализации региональной политики оптимизации питания и ее внедрения в соответствии с основными приоритетами Государственной политики в области здорового питания населения на региональном уровне.
Член Правительственной Комиссии по охране здоровья граждан,
Директор программы «Здоровое питание – здоровье нации»
Т.И. Новоселова
I Центральный симпозиум оргкомитета и участников Форума: 31 марта 2011 года.
г. Новосибирск, ул. Ленина 21/1, корп. 1, центр «Манхеттен». Начало 12-00
Проводится в рамках выездного заседания Научного совета по медицинским проблемам питания РАМН (председатель директор НИИ питания РАМН, академик РАМН В.А. Тутельян).
II Центральный симпозиум оргкомитета и участников Форума: 18 июля 2010 года.
г. Москва, ул. Каширское шоссе, 21, Клиника Института питания РАМН, начало в 12-00.
4 июня 2011 г. г. Казань.
II Региональный Симпозиум
«Актуальные вопросы деятельности программы «здоровое питание – здоровье нации»,
по практической реализации Государственной политики здорового питания населения.
Региональный опыт работы: стратегия и перспективы».
г. Казань, ул. Баумана, 80. «Палас-Отель «Шаляпин” Большой конференц-зал. 13:00 – 16:00
К участию в региональном Форуме приглашены депутаты Госсовета РТ, специалисты Министерства здравоохранения и Роспотребнадзора РТ, руководители и специалисты учреждений здравоохранения и образования.
Региональный оргкомитет представляет в Центральный оргкомитет решение симпозиума в срок, не позднее 7 дней со дня проведения соответствующего симпозиума.
Решение симпозиумов публикуется в официальном издании программы «Здоровое питание – здоровье нации», средствах массовой информации, в том числе, региональных, вносится Центральным оргкомитетом в общее решение Форума.
Единое решение по итогам региональных и Центральных симпозиумов будет направлено Правительству РФ, в общественную палату РФ, региональным органам местного самоуправления.
В работе форума принимают участие:
- Главный эксперт по организации и проведению санитарно-эпидемиологических экспертиз ГУ НИИ питания РАМН, член Научного Совета по медицинским проблемам питания РАМН и Минздравсоцразвития РФ, Директор НП «Сибирский федеральный центр оздоровительного питания», Новосёлов Я.Б.
- Председатель Регионального Координационно-Экспертного Совета Российской Концепции РФ «Здоровье через гигиену», участник ООД «За сбережение народа»,
Черненко О.И.
- Руководитель Казанского аккредитованного Информационно-Методического центра оздоровительного питания Программы «Здоровое питание – здоровье нации»
Ефимова Т.Ф
Цели Форума:
- Ознакомление специалистов и общественности региона с Концепцией РФ «Здоровье через гигиену», продвижение идей Концепции в регион и особое внимание будет обращено на государственные усилия по улучшению питания населения и форсирование продвижения в регионе Программы «Здоровое питание-здоровье нации».
- Принятие Решения Форума и выработка плана конкретных действий всех заинтересованных сторон, в т.ч., физических и юридических лиц, по исполнению требований государственной политики Российской Федерации по улучшению состояния здоровья и социального положения населения в регионе.
- В рамках проведения регионального Форума, 5 и 6 июня на базе Казанского информационно-методического центра оздоровительного питания проводятся лицензионные курсы повышения квалификации: «Основы гигиены питания». Подготовка аккредитованных координаторов программы «Здоровое питание-здоровье нации» является реальной и эффективной реализацией задач государственной политики РФ в области здорового питания населения. По окончанию курсов курсанты получают документы установленного образца и право работать от имени программы.
Более подробная информация об условиях проведения мероприятий, бронирование мест для желающих в них участвовать, по тел.\факсу: (843) 554-71-21, электронной почте: info@kimcop.ru тел. 8 917 913 9669