КАЗАНСКИЙ ИНФОРМАЦИОННО- МЕТОДИЧЕСКИЙ ЦЕНТР ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО ПИТАНИЯ

КИМЦОП является важным механизмом реализации Государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения, реализации принципов и методов Концепции “Здоровье через гигиену”

О здоровье и болезнях. О лечении и способах улучшения здоровья.

Марка Новая копия

О здоровье и болезнях. О лечении и способах улучшения здоровья.

Здоровье – это самая дорогая личная собственность любого человека. Обладая им в той или иной степени и постоянно преумножая его, человек разумный может добиваться семейного счастья, успехов в спорте, на работе, в учёбе, в бизнесе. Здоровый человек полезен обществу, нужен государству, не является обузой семье и обществу. В связи с этим уместно напомнить слова древнегреческого философа Сократа: «Здоровье – это всё, но всё без здоровья – ничто».

Здоровье населения – это большая ценность государства, это важный фактор национальной безопасности Российской Федерации, важный фактор процветания, национальной безопасности регионов, в том числе и нашего прекрасного Татарстана.

В последние годы, на вопрос: «Как твоё здоровье?» – подавляющее большинство людей начинает рассказывать о своих болячках, о способах и средствах их лечения. Для большинства населения само понятие Личного Здоровья ассоциируется с больницей, врачом, аптекой или лекарством.

Давайте задумаемся! С одной стороны:

– по всем телевизионным каналам идут «ток-шоу» о здоровье, о здоровом питании, о здоровом образе жизни;

– газеты, интернет, телевидение, прочие рекламные структуры предлагают средства от всех болезней, чудо-баночки, чудо-средства, чудо-программы, рекламируют услуги чудо-специалистов и чудо-клиник;

– в школах республики вроде бы обучают здоровому образу жизни и здоровому питанию, в Центрах Здоровья, в женских консультациях, в профилактических учреждениях, наблюдают, рекомендуют, обучают и советуют;

– в магазинах, в аптеках, в интернете, в сетевых компаниях предлагается огромное количество всевозможной оздоровительной продукции;

– в новых, оборудованных по последнему слову больницах, замечательные врачи, новыми, высокоэффективными лекарствами лечат огромное количество людей;

– аптек в Татарстане, почему то, намного больше булочных…. Аптеки на каждом шагу и в них огромное количество всевозможных средств от всех проблем, на любой вкус и любой кошелёк.

А с другой стороны – больных всё больше! Инвалидов всё больше! А, здоровых детей и молодых людей в Татарстане уже почти не осталось*

Почему же, несмотря на колоссальные финансовые и организационные усилия людей и общества, несмотря на вышесказанное, состояние здоровья населения республики постоянно ухудшается и становится катастрофическим?

Ответ прост! Большинство населения совершенно не обладает информацией и современными знаниями, о причинах возникновения большинства современных заболеваний, не знают, как сохранить, как вернуть и улучшить своё здоровье, как сохранить свои деньги, как улучшить своё социальное положение. Большинство населения свято верит, что им всё известно, что они всё знают, что они всё делают правильно. Люди думают, что болезни появляются сами по себе и что врач или лекарство сделает их здоровыми. А те, кто отвечает за состояние здоровья населения, а это региональные и муниципальные органы исполнительной и законодательной власти, руководители системы здравоохранения и образования в субъектах Российской Федерации, руководители детских, школьных, лечебных учреждений не соответствуют требованиям сегодняшнего дня, требованиям государственной политики и отстают от передовых регионов России.

Уважаемые читатели, давайте представим ситуацию, в которой ваш компьютер использует старые программы, не соответствующие предъявляемым требованиям, когда он «заражён вирусами», когда не может нормально работать. Что необходимо сделать? Правильно! Необходимо, избавиться от старых программ, установить новые, избавиться от «вирусов», перезагрузить, и научиться работать с новыми программами.

Так и со здоровьем поговорим о здоровье.

«ЗДОРОВЬЕ – это физическое, психологическое и социальное благополучие человека, а не только отсутствие заболеваний или физических недостатков» -утверждает Всемирная организация здравоохранения.

Болезнь – это исключение, поломка организма при неграмотной «эксплуатации» тела и окружающей среды, отсутствие гигиенической грамотности и как следствие – наплевательское отношение к требованиям гигиены.

И.В. Давыдовский, великий советский учёный, в своём учебнике для врачей «Общая патология человека», ещё в 1963 году утверждает, что: « Рост хронических заболеваний есть форма приспособления организма к неблагоприятным факторам окружающей среды (экологическим, культурным, поведенческим, экономическим и пр.) на популяционном уровне». [курсив наш]

Без знания этих факторов, без устранения этих факторов, без устранения причин возникновения неинфекционных заболеваний, бессмысленно, бесполезно, дорого и неприятно пытаться «полечить» эти болезни.

Всемирная организация здравоохранения заявляет о наступлении «эпидемии неэпидемических заболеваний», т.е. заболеваний связанных с экологическими и поведенческими факторами. И самый большой вклад в развития этой эпидемии является катастрофический рост, так называемых, алиментарно-зависимых заболеваний, т.е. заболеваний связанных с нарушением пищевого статуса человека.

Многим из Вас известно, что уровень здоровья современного человека и общества на 20% – обусловлен наследственными факторами, тем что передали ему родители. На 20% его определяют экологические факторы, на 50% – образом жизни человека и лишь на 10% связано с деятельностью системы здравоохранения, в том числе с медикаментозной терапией.

Разумеется, что все попытки «полечить» алиментарно-зависимые заболевания без использования принципов и методов гигиены, без устранения негативного влияния окружающей среды, не изменив образ жизни, не скорректировав структуру индивидуального питания человека, без оказания диетологической помощи организму, почти все попытки лечения будут обречены на провал.

Была сказана фраза «принципы и методы гигиены». Для большинства людей гигиена-это «руки мыть, ноги мыть и сырой воды не пить» или средство для «гигиенической» уборки в санузле. Однако это не так.

Гигиена (греч, hygieinos, здоровый) – наука, изучающая влияние факторов окружающей среды (природных и социальных) на организм человека и разрабатывающая научно обоснованные нормативы, рекомендации и средства направленные на устранение причин, заболеваний и проблем, сохранение и укрепление здоровья человека и окружающей среды, его социального статуса.

xtreme sports

«ГИГИЕНАискусство или знание сохранять здоровье, оберегать

его от вреда»; ( В. И. Даль, Толковый словарь живого

великорусского языка, 2003).

ГИГИЕНАучение о здоровом образе жизни, о здоровых условиях жизни; совокупность мер, обеспечивающих сохранение иммунитета, здоровья;

(Д. Н. Ушаков, Толковый словарь русского языка).

Если болезнь «появилась» и не отступает, если население болеет всё больше, если школы закрываются на карантин из-за угробленного у детей иммунитета, если естественный процесс продолжения рода человеческого стал болезнью, если рост количества больниц не успевает за ростом количества больных – это означает одно: искусством, знанием, учением в области гигиены жизнедеятельности население не обладает! Значит, нет эффективной системы реализации гигиенической концепции! Значит, не исполняются требования государственной политики Российской Федерации в области устранения алиментарно-зависимых заболеваний в полном объёме.

17 лет тому назад научной общественностью и руководством страны была осознана необходимость сменить направленность основных усилий общества, системы здравоохранения и отдельного человека в сфере здравосохранения. Приоритетом стало не лечение уже появившихся болезней, а недопущение их возникновения и развития через восстановление полноценности всех функций организма, в том числе защитных. Был создан эффективный, многопрофильный механизм реализации государственной политики здорового и оздоровительного питания, гигиенической концепции в области экологии, производства полезных продуктов питания, проведения просветительской и образовательной деятельности, оказания диетологической помощи населению по единым утверждённым стандартам на всей территории страны.

Используя советский опыт, советские наработки, мощь современной российской науки и производства, была начата работа по возвращению профилактических мер в здравоохранении, в государственной политике. Однако, что бы победить, врага надо знать! Что бы эффективно проводить профилактические и реабилитационные мероприятия необходимо знать о современных причинах возникновения заболеваний.

Перечислим основные причины «потери здоровья» современным человеком!

  • Резкое изменение геохимических факторов; (появление огромного количества новых, в т.ч. опасных и мутагенных веществ.)
  • Изменение геофизических факторов; (Радиоволны, электромагнитные, высокочастотные. Изменение радиационного фона. Изменение теплового, шумового, вибрационного фона.)
  • Изменение экологии, окружающей человека среды;(городской среды, жилища, производственных помещений, почвы, водных бассейнов и пр.)
  • Резкое изменение поведения, образа жизни современного человека, улучшающие и облегчающие условия проживания, но вызывающие разрушение здоровья;
  • Координальное, быстрое и поголовное, изменение пищевого статуса человека; («Другая» вода, пища, лекарства, воздух и пр. )
  • Приспособление к этим изменениям, мутация «микромира»; (Спид, атипичная пневмония, синегнойная палочка, MDM-туберкулёз, новые штаммы гриппа, внутрибольничные инфекции, и пр…)
  • Нарушение симбиоза микромира (Дисбактериоз человека и животных, некоторые кожные, женские, онкологические и прочие заболевания, снижение иммунитета, снижение плодородия почвы, развитие патогенных бактерий в водоёмах, помещениях, и пр. …)
  • Паразитарные проблемы;
  • Информационная и культурная «грязь» разрушающая основополагающие, основные инстинкты( самосохранения, размножения, питания, добывания пищи, существования в окружающей среде и пр.)

В данной статье я позволю себе кратко рассказать о так называемых алиментарно-зависимых заболеваниях, т.е., заболеваниях, основной или важной причиной возникновения которых является нарушение пищевого статуса человека.

Ишемическая болезнь сердца, болезни сердечнососудистой системы, инсульт, некоторые онкологические заболевания, хронические заболевания лёгких, сахарный диабет, остеопороз, ожирение, аллергические болезни, бронхиальная астма, атипический дерматит, поллинозы, болезни обмена веществ, мочекаменная и желчекаменная болезни, подагра, поражение суставов, остеохондроз, эндотоксикоз, нарушения иммунитета, и этот список можно продолжать и продолжать. Все эти болезни вызваны в основном, или в большей степени, нарушением структуры питания.

Лечение этих заболеваний, до сих пор, во многих клиниках, в основном направлено на спасение жизни пациента, на уменьшение его страдания, на перевод болезни в вяло текущую, хроническую фазу. Направлено на уже «сломанное здоровье», на борьбу с симптомами заболеваний. Даже министерство здравоохранения РФ вынуждено признавать, что 85% всех лечебных мероприятий направлено на коррекцию заболевания, на устранение (лечение симптомов), на временное улучшение состояния больного, и только 15% лечебных мероприятий направлено на устранение причин вызывающих болезни.

Профилактика, реабилитация, т.е., восстановление после лечения, должны обязательно проводится с использованием утверждённых стандартов оздоровительного питания, на основании соответствующих Методических рекомендации. Лечение алиментарно-зависимых заболеваний в лечебных учреждениях Российской Федерации регламентируется приказами Минздрава РФ №474-н от 2010 г. и №920 от 2012 г. «Об оказании медицинской помощи населению по профилю «Диетология», и мы неоднократно предлагали свою информационно-методическую и организационную помощь республиканским лечебным и профилактическим учреждениям, помощь в реализации этих приказов.

Уважаемые читатели газеты «Московский комсомолец» – знайте, что при посещении любого лечебного учреждения, Вы, наряду с рекомендацией лечебных мероприятий имеете право потребовать и стандарт оздоровительного питания при вашем заболевании.

Если Вам не провели исследование фактического индивидуального питания и не предоставили распечатанные результаты этого исследования, если Вам не предоставили стандарт оздоровительного питания на основании утверждённых Методических рекомендаций, значит, это лечебное учреждение не соответствует российским требованиям сегодняшнего дня, а врачи не знают, как это делать, или не хотят возвращения Вам здоровья. Больные люди для системы, для большинства врачей, пока более выгодны. Они за больных деньги получают…

 

Считаю нужным остановиться на лекарствах. Это особенно актуально при повальной любви населения к самолечению, при совершенно диком, массовом, надо не надо, поедании всевозможных «пилюль-витаминок».

Прошу прощения, эти высказывания не касаются, действительно больных людей, которым грамотный врач обоснованно выписал нужное и эффективное фармацевтическое средство.

Задача хорошего, эффективного и правильно рекомендованного лекарства спасти жизнь пациента, уменьшить страдания, снять неприятные и опасные симптомы заболевания. Понизить давление, сбить высокую температуру, нормализовать сахар, уменьшить кислотность в желудке, дезинфицировать рану и т.д. и т.п.

Лекарство сделать человека здоровым не может, у него совершенно другие задачи. Мало того, у большинства лекарственных средств довольно большой список «побочных» действий и противопоказаний.

Более подробно об этом можно узнать в следующих публикациях, а так же в книгах и учебниках, которые можно приобрести в наших центрах. Ещё более подробно все вопросы раскрываются на школах здоровья и курсах подготовки аккредитованных специалистов программы «Здоровое питание-здоровье нации».

Многие читатели могут спросить: Как жить? Что делать?

Отвечаю: 1. Читайте наши следующие главы в МК!

2. Если кто- то заболел – необходимо идти к врачам! Они установят диагноз, они определят курс лечения! Их этому учили. Они это умеют. Если Вам врач не выдал стандарт «диеты» (копию которой он вклеил в историю болезни), тогда приходите к нам в центр. Наши специалисты окажут Вам диетологическую помощь на основании российских стандартов оздоровительного питания. Только методами и средствами гигиены питания можно устранить причины болезни, а когда нет причин, когда нет патологических изменений в организме, исчезают и болезни.

Будьте здоровы! До новых встреч.