Ежегодный Форум

«Актуальные вопросы гигиены питания

в профилактике возникновения и устранении причин основных неинфекционных заболеваний»

III Форум: «Профилактика и коррекция нарушений состояния желудочно-кишечного тракта»

Организаторы (Центральный оргкомитет):

программа «Здоровое питание – здоровье нации», Координационно-экспертный Совет Центров оздоровительного питания, Украинский НИИ питания, Общероссийское общественное движение «За сбережение народа».

Традиционный ежегодный Форум организовывается и проводится в рамках развития Концепции «Здоровье через Гигиену», согласно п.4 протокола заседания проблемной комиссии 49.06 «Эпидемиология и проблемы здорового питания» №14/10-07 от 01.10.2007, решения Научного Совета по медицинским проблемам питания РАМН и Минздравсоцразвития РФ № 15/04-06 от 19.09.2006, решения II Форума (г. Екатеринбург, 14-15.04. 2009).

Уважаемые коллеги!

К участию в Форуме приглашаются аттестованные специалисты и координаторы программы «Здоровое питание – здоровье нации», а также, согласно задачам и путям реализации на региональном уровне государственной политики здорового питания населения: медицинские работники, работники общественного питания и торговли пищевыми продуктами, производители пищевых продуктов, региональные органы самоуправления (справочник «Государственная политики здорового питания населения: задачи и пути реализации на региональном уровне» под ред. акад. РАМН Г.Г. Онищенко, акад. РАМН В.А. Тутельяна, Москва, 2009).

Приглашаем к участию представителей различных общественных организаций и заинтересованное население – всех, кому не безразличны вопросы здоровья и социального благополучия.

Проведение данного форума ставит перед собой задачу дальнейшего развития механизмов реализации региональной политики оптимизации питания и ее внедрения в соответствии с основными приоритетами Государственной политики в области здорового питания населения на региональном уровне.

Форум проводится с 15 марта 2010 года по 18 июля 2010. Форма проведения: очная, заочная.

I. Место и время проведения симпозиумов:

I Центральный симпозиум оргкомитета и участников Форума: 18 апреля 2010 года

г. Москва, ул. Каширское шоссе, 21, Клиника Института питания РАМН, начало в 12-00.

II Центральный симпозиум оргкомитета и участников Форума: 18 июля 2010 года

г. Красноярск, Красноярский краевой дом науки и техники, ул. Урицкого 61, начало в 12-00.

Темы и место проведения региональных симпозиумов:

1. «Еда хороша, когда выбираешь не спеша!». Мусорная еда в рекламе. Роль качества продукции в профилактике и устранении причин заболеваний ЖКТ».

Место и время проведения: г. Киров, 5.06.2010 г.

Председатель регионального оргкомитета: Лучинина Елена Николаевна

Контакты: elenaargo@mail.ru

Место и время проведения: г. Калининград, 20.04.2010 г.

Председатель регионального оргкомитета: Михейчик Надежда Васильевна

Контакты: elpisnv@ya.ru

Место и время проведения: г. Ирбит, 5-6.06.2010 г.

Председатель регионального оргкомитета: Абакумова Альбина Емельяновна

Контакты: albina_fin@mail.ru

2. «Как изменить отношение населения к методам профилактики и устранения проблем ЖКТ с помощью средств гигиены питания (в т.ч. БАД к пище). Практический опыт».

Место и время проведения: г. Нижний Новгород, 24.04. 2010 г.

Председатель регионального оргкомитета: Першина Татьяна Анатольевна

Контакты: pershin1981@mail.ru

3. «Методические приемы, позволяющие изменить стереотипы неправильного восприятия населением средств гигиены питания». 24 апреля

«Мониторинг фактического питания в соответствии с требованиями НИИ питания РАМН (Института питания Украины), как метод привлечения потребителей». 22 мая

««Эффективность применения схем «Методических рекомендаций в области оздоровительного (функционального) питания», как метод увеличения числа участников Программы.. 19 июня

Место и время проведения: г. Казань, 16.05.2010 г.

Председатель регионального оргкомитета: Черненко Олег Иванович

Контакты: info@kimcop.ru тел.: 8 917 913 9669

4. «Практическая эффективность применения схем «Методических рекомендаций в области оздоровительного (функционального) питания»

Место и время проведения: г.Прокопьевск

Председатель регионального оргкомитета: Фролова Наталья

Контакты:

5. «Сравнительный опыт применения средств гигиены питания и его отсутствие».

Место и время проведения: г. Челябинск, 24.04.2010 г.

Председатель регионального оргкомитета: Дунаева Любовь Николаевна

Контакты: tanova@mail.ru

6. «Рекомендации в рамках концепции «Здоровье через гигиену», как эффективный метод профилактики и устранения различных заболеваний ЖКТ. Практический опыт».

Место и время проведения: г. Магнитогорск, 10.04.2010 г.

Председатель регионального оргкомитета: Демидова Наталья Павловна

Контакты: natali-manit@mail.ru

Место и время проведения: г. Набережные Челны, 30.05.2010 г.

Председатель регионального оргкомитета: Танова Лариса Юрьевна

Контакты: 777tanov@mail.ru

7. «Методические приемы, позволяющие изменить стереотипы неправильного восприятия населением средств гигиены питания».

Место и время проведения: Украина, г. Донецк, дата 1.04.2010 г.

Председатель регионального оргкомитета: Демченко Елена Алексеевна

Контакты: doctor_argo@mail.ru

Место и время проведения: Казахстан, г. Караганда, 24.10.2010

Председатель регионального оргкомитета: Янцен Антонина Тихоновна

Контакты: toni52@mail.ru

Место и время проведения: г. Иркутск, 23.10.2010

Председатель регионального оргкомитета: Алексеева Елена Ефимовна

Контакты: elenaefimovna@gmail.ru

8. «Наиболее частые жалобы на проблемы ЖКТ. Личный опыт информирования населения о способах профилактики и устранения причин заболевания».

Место и время проведения:

Председатель регионального оргкомитета:

Контакты:

9. «Мониторинг фактического питания по методологии НИИ питания РАМН, как метод привлечения и информирования населения. Перспективы внедрения».

Место и время проведения: г. Хабаровск, 24.04.2010

Председатель регионального оргкомитета: Шабанова Людмила Александровна

Контакты: narteks2@mail.ru

10. «Практически опыт применения схем «Методических рекомендаций в области оздоровительного (функционального) питания при отравлении».

Место и время проведения: г. Вологда, 5-6.06.04 2010 г.

Председатель регионального оргкомитета: Короткая Марина Алигайдаровна

Контакты: volkom1@mail.ru

11. «Практически опыт применения схем «Методических рекомендаций в области оздоровительного (функционального) питания при дисбактериозе».

Место и время проведения: г. Курск, 22.05.2010

Председатель регионального оргкомитета: Митрофанова Ольга Владимировна

Контакты: gom@mit.kursk.ru

12. «Практически опыт применения схем «Методических рекомендаций в области оздоровительного (функционального) питания при хроническом гепатите, холецистите, дискинезии желчевыводящих путей».

Место и время проведения:

Председатель регионального оргкомитета:

Контакты:

13. «Практически опыт применения схем «Методических рекомендаций в области оздоровительного (функционального) питания при паразитарных заболеваниях (описторхоз, лямблиоз)».

Место и время проведения: Ханты-Мансийский автономный округ.

г. Радужный, 17.04.2010

Место и время проведения: Ханты-Мансийский автономный округ,

г. Новоаганск, 18.04.2010

Председатель регионального оргкомитета: Горевая Ольга Михайловна

Контакты: k2k4@mail.ru

14. «Практически опыт применения схем «Методических рекомендаций в области оздоровительного (функционального) питания при заболеваниях желудка и кишечника».

Место и время проведения:

Председатель регионального оргкомитета:

Контакты:

Внимание!!! Если Вы не нашли свой регион в программе и у Вас есть желание организовать мероприятие на городском (областном) уровне, спешим сообщить – это еще возможно.

Если Вы хотите провести региональные симпозиумы в других городах (не включенных в базовую программу), где работают Ваши структуры, просим сообщить их контакты, координатору мероприятия: Ронинсон Александр Григорьевич, руководителю научно-методического отдела НП «Сибирский федеральный центр оздоровительного питания», к.м.н., врач I категории – sfcop@yandex.ru, т. (383) -20-20-109;

Регионы (после согласования даты и темы симпозиума) так же включаются в мероприятия ежегодного Форума ««Актуальные вопросы гигиены питания в профилактике возникновения и устранении причин основных неинфекционных заболеваний».

Региональный оргкомитет в рамках мер по организации регионального симпозиума своевременно обеспечивается соответствующей научно-методической и консультативной помощью. А именно, в электронном виде, готовом для тиражирования предоставляется:

1. Информационный плакат для размещения в аттестованном (не аттестованном) ИЦ;
2. Типовые листовки и объявления для информирования потенциальных участников;
3. Развернутое информационное сообщение для Совета лидеров города (региона) и общественности;
4. Конспект информационного сообщения (10 мин.) для информирования потенциальных участников (для информирования структур на школах и др. мероприятиях аттестованного ИЦ).
5. Пресс релиз для региональных СМИ;
6. Темы для докладов (на выбор);
7. Индивидуальные приглашения (билеты) на мероприятие;
8. Программа регионального симпозиума;
9. Видео обращение к участникам регионального симпозиума членов Центрального оргкомитета;
10. Материал для информационных папок для участников симпозиума;
11. Проект решения регионального симпозиума.

Для награждения лауреатов конкурсов региональных оргкомитетов предоставляются награды, согласно п. 3 программы форума.

Для своевременного решения организационных, методических и др. вопросов к каждому региональному оргкомитету закрепляется личный куратор из Центрального оргкомитета:

Ронинсон Александр Григорьевич, рук. научно-методического отдела НП «Сибирский федеральный центр оздоровительного питания», к.м.н., врач I категории – sfcop@yandex.ru, т. (383) -20-20-109;

Темы для тезисов и докладов на региональном симпозиуме в рамках III Форума: «Профилактика и коррекция нарушений состояния желудочно-кишечного тракта» (на выбор):

1. Еда хороша, когда выбираешь неспеша!». Мусорная еда в рекламе. Роль качества продукции в профилактике и устранении причин заболеваний ЖКТ
2. Как изменить отношение населения к методам профилактики и устранения проблем ЖКТ с помощью средств гигиены питания (в т.ч. БАД к пище). Практический опыт.
3. Эффективность применения схем «Методических указаний в области оздоровительного (функционального) питания», как метод привлечения потребителей.
4. Практическая эффективность применения схем «Методических указаний в области оздоровительного (функционального) питания» для роста объемов в структурах.
5. Сравнительный опыт применения средств гигиены питания и его отсутствие.
6. Рекомендации в рамках концепции «Здоровье через гигиену», как эффективный метод профилактики и устранения различных заболеваний ЖКТ. Практический опыт.
7. Методические приемы, позволяющие изменить стереотипы неправильного восприятия населением средств гигиены питания.
8. Наиболее частые жалобы на проблемы ЖКТ. Личный опыт информирования населения о способах профилактики и устранения причин заболевания.
9. Мониторинг фактического питания в соответствии с требованиями НИИ питания РАМН (Института питания Украины), как метод привлечения и информирования населения. Перспективы внедрения.
10. Практически опыт применения схем «Методических указаний в области оздоровительного (функционального) питания при отравлении.
11. Практически опыт применения схем «Методических указаний в области оздоровительного (функционального) питания при дисбактериозе.
12. Практически опыт применения схем «Методических указаний в области оздоровительного (функционального) питания при хроническом гепатите, холецистите, дискинезии желчновыводящих путей
13. Практически опыт применения схем «Методических указаний в области оздоровительного (функционального) питания при паразитарных заболеваниях (описторхоз, лямблиоз).
14. Практически опыт применения схем «Методических указаний в области оздоровительного (функционального) питания при заболеваниях желудка и кишечника.

II. Форма участия:

1. Заочная:

1.1. Подготовка тезисов по любой из тем региональных симпозиумов.

Тезисы принимаются Центральным оргкомитетом в электронном виде с пометкой «тезисы» по адресу: sfcop@yandex.ru, не позднее 1 июля 2010 года. Представляются на русском языке, согласно указанному перечню основных тем (см. приложение №1), планируемых для рассмотрения в рамках форума: «Профилактика и коррекция нарушений состояния желудочно-кишечного тракта». Тезисы не более 2-х страниц в электронном виде, набор в редакторе Microsoft Word, шрифт Times New Roman, размер шрифта 12, заголовок 14; межстрочный интервал 1,5; красная строка 1,25.

Последовательность заголовка: Название, Ф.И.О., город, страна, текст. Тезисы, не представленные в электронном виде, не принимаются.

Центральный оргкомитет извещает автора тезисов о включении (не включении) тезисов в официальный сборник не позднее 5 дней со дня получения текста тезисов. В случае принятия положительного решения о включении тезисов в официальный сборник, автору необходимо оплатить 680 рублей (входит участие в работе одного из Центральных симпозиумов).

Реквизиты для оплаты:

НП «Здоровое питание – здоровье нации», 630004, г. Новосибирск, ул. Ленина,28.

ИНН 5407017455 КПП 540701001

ОГРН 1065400041882

р/сч. 40703810804000000200 в ОАО Новосибирский Муниципальный банк г. Новосибирск

БИК 045017711, к/сч. 30101810100000000711

Оплата производится в течение пяти дней, после положительного извещения Центрального оргкомитета.

Тезисы, одобренные к публикации Центральным оргкомитетом, будут опубликованы в официальном сборнике программы «Здоровое питание – здоровье нации», средствах массовой информации (в том числе, регионов России, Украины, Казахстана), авторы опубликованных тезисов войдут в общероссийский реестр программы «Здоровое питание – здоровье нации». Сборник тезисов, публикации могут быть использованы в качестве подтверждения высокого профессионального уровня автора публикации.

1.2. Заочное участие в публичной дискуссии по теме Форума или любого из региональных симпозиумов (бесплатно):

• на сайте Центрального оргкомитета Форума в форме вопроса, либо мнения (опыта, точки зрения) по темам любого регионального симпозиума.

Присылаются по адресу sfcop@yandex.ru с пометкой («сайт»). Обязательно указание Ф.И.О. автора, название организации, членом (сотрудником) которой является автор. Объем не более 2.500 знаков.

Ответы на вопросы, комментарии обеспечиваются представителями Центрального оргкомитета.

• – на страницах официального печатного издания программы «Здоровое питание в форме публикации вопроса. Присылаются по адресу sfcop@yandex.ru с пометкой («публикация»). Обязательно указание Ф.И.О. автора, название организации, членом (сотрудником) которой является автор. Объем не более 2.500 знаков.

Ответы на вопросы, комментарии обеспечиваются представителями Центрального оргкомитета.

2. Очная:

2.1. Участие с докладом в Центральном симпозиуме:

Текст доклада по любой из тем региональных симпозиумов, представляется на утверждение в Центральный оргкомитет в электронном виде с пометкой «доклад I (II) Центральный симпозиум по адресу sfcop@yandex.ru, не позднее 1 апреля (для I Центрального симпозиума) и не позднее 1 июля (для II Центрального симпозиума). Время доклада не более 10 минут.

Текст доклада представляется на русском языке, согласно указанному перечню основных тем (см. приложение №1), планируемых для рассмотрения в рамках форума: «Профилактика и коррекция нарушений состояния желудочно-кишечного тракта». Доклад не более 5 страниц в электронном виде, набор в редакторе Microsoft Word, шрифт Times New Roman, размер шрифта 12, заголовок 14; межстрочный интервал 1,5; красная строка 1,25.

Последовательность заголовка: Название, Ф.И.О., город, страна, текст. Доклад, не представленный в электронном виде, не принимаются.

Центральный оргкомитет извещает автора проекта доклада о включении (не включении) доклада в программу симпозиума не позднее 5 дней со дня получения текста доклада.

В случае принятия положительного решения о включении доклада в официальный сборник, автору необходимо оплатить 880 рублей (входит участие в работе одного из Центральных симпозиумов).

Реквизиты для оплаты:

НП «Здоровое питание – здоровье нации», 630004, г. Новосибирск, ул. Ленина,28.

ИНН 5407017455 КПП 540701001

ОГРН 1065400041882

р/сч. 40703810804000000200 в ОАО Новосибирский Муниципальный банк г. Новосибирск

БИК 045017711, к/сч. 30101810100000000711

Оплата производится в течение пяти дней, после положительного извещения Центрального оргкомитета.

Официальный докладчик на Центральном симпозиуме включается в состав Координационно-экспертного Совета программы «Здоровое питание – здоровье нации».

Координационно-экспертный совет, координирующий деятельность центров оздоровительного питания, осуществляет научно-методическую и консультативную помощь в реализации программ здорового питания населения (справочник «Государственная политики здорового питания населения: задачи и пути реализации на региональном уровне» под ред. акад. РАМН Г.Г. Онищенко, акад. РАМН В.А. Тутельяна, Москва, 2009).

2.2. Участие с докладом в региональном симпозиуме:

Текст очного доклада по любой из указанных тем регионального симпозиума представляется на утверждение в соответствующий Региональный оргкомитет, не позднее, чем за 3 дня до даты проведения соответствующего симпозиума.

Официальный докладчик на Региональном симпозиуме включается в состав регионального Координационно-экспертного Совета программы «Здоровое питание – здоровье нации» соответствующего региона.

Об условиях участия с докладом в региональном симпозиуме информирует региональный оргкомитет соответствующего симпозиума. Региональный оргкомитет извещает автора проекта доклада о включении (не включении) доклада в программу симпозиума не позднее 2 дней со дня получения текста доклада.

2.3. Участие в работе Центрального симпозиума.

Участие в работе может принять любой желающий, относящийся к лицам (представителям организаций), указанных в п. I настоящей программы.

Стоимость очного участия в дискуссии в рамках Центрального симпозиума 400 руб.

Реквизиты для оплаты:

НП «Здоровое питание – здоровье нации», 630004, г. Новосибирск, ул. Ленина,28.

ИНН 5407017455 КПП 540701001

ОГРН 1065400041882

р/сч. 40703810804000000200 в ОАО Новосибирский Муниципальный банк г. Новосибирск

БИК 045017711, к/сч. 30101810100000000711

Оплата производится в срок не позднее 14.04 (для участия в I Центральном симпозиуме) или в срок не позднее 10.07 (для участия в II Центральном симпозиуме).

Участнику работы Центрального симпозиума выдается официальный информационный пакет участника, сертификат участника.

2.4. Участие в работе Регионального симпозиума.

Участие в работе может принять любой желающий, относящийся к лицам (представителям организаций), указанных в п. I настоящей программы.

При проведении регионального симпозиума в его работе принимает очное участие (в формате видеоконференции) представитель Центрального оргкомитета.

Об условиях участия в региональном симпозиуме информирует региональный оргкомитет соответствующего симпозиума.

3. В рамках Форума проводится конкурс Центрального оргкомитета и конкурсы региональных оргкомитетов.

К участию в конкурсе допускаются любые участники Форума, относящиеся к лицам (представителям организаций), указанных в п. I настоящей программы и являющиеся заочными/очными участниками Форума в разделе 1.1., 1.2., 2.1., 2.2. настоящей программы.

Номинации конкурса:

• В номинации «Доклад» разделы:

– актуальный доклад;

– инновационный доклад;

– практический доклад.

• В номинации «Тезис» разделы:

– актуальный тезис;

– инновационный тезис;

– практический тезис.

• В номинации «Опыт» (п.1.2. программы) разделы:

– личный опыт;

– организационный опыт;

– научно-методический опыт.

Конкурс Центрального оргкомитета проводится по результатам оценки работ, принятых согласно п.п. 1.1., 1.2., 2.1. программы.

В каждом разделе номинаций конкурса, Центральным оргкомитетом присуждается 1, 2 и 3 место.

Конкурс Региональных оргкомитетов проводится по результатам оценки работ, принятых согласно п. 2.2. программы.

В каждом разделе номинаций конкурса, Центральным оргкомитетом присуждается 1, 2 и 3 место.

Каждый оргкомитет подает в Центральный оргкомитет представление (списком) на награждение лауреатов конкурса не позднее 10 дней со дня проведения соответствующего симпозиума. Центральный оргкомитет передает в Региональные оргкомитеты соответствующие именные награды и вносит лауреатов в единый реестр программы «Здоровое питание – здоровье нации».

Лауреаты конкурса награждаются:

1 место каждого раздела: Вымпел программы «Здоровое питание – здоровье нации» с соответствующими правами и льготами;

2 место каждого раздела: Грамота программы «Здоровое питание – здоровье нации» с соответствующими правами и льготами;

3 место каждого раздела: Благодарность программы «Здоровое питание – здоровье нации» с соответствующими правами и льготами;

Лауреаты конкурса включается в состав регионального Координационно-экспертного Совета программы «Здоровое питание – здоровье нации» соответствующего региона.

Председатели региональных оргкомитетов по результатам проведения региональных симпозиумов становятся председателями Региональных координационно-экспертных Советов программы «Здоровое питание – здоровье нации» соответствующего региона.

Координационно-экспертный совет, координирующий деятельность центров оздоровительного питания, осуществляет научно-методическую и консультативную помощь в реализации программ здорового питания населения (справочник «Государственная политики здорового питания населения: задачи и пути реализации на региональном уровне» под ред. акад. РАМН Г.Г. Онищенко, акад. РАМН В.А. Тутельяна, Москва, 2009).

Региональный оргкомитет представляет в Центральный оргкомитет решение симпозиума в срок, не позднее 7 дней со дня проведения соответствующего симпозиума.

Решение симпозиумов публикуется в официальном издании программы «Здоровое питание – здоровье нации», средствах массовой информации, в том числе, региональных, вносится Центральным оргкомитетом в общее решение Форума.

Единое решение по итогам региональных и Центральных симпозиумов будет направлено в общественную палату РФ, региональные органы местного самоуправления.