Еда в школьных столовых опасна для жизни детей?
20.06.2012 17:27 Любовь Наряднова
Сегодня на комитете по культуре, образованию, науке, спорту и молодежной политике Законодательного собрания Новосибирской области депутаты утвердили создание рабочей группы для того, чтобы дополнить долгосрочную целевую программу «Совершенствование организации школьного питания в Новосибирской области на 2012-2016 годы», возглавлять которую будет депутат фракции КПРФ Андрей Жирнов.
Проблема качества школьного питания детей поднимается в Новосибирске уже не первый год. Некачественные продукты, попадающие в школьные столовые, влекут за собой огромные негативные последствия.
Предполагается, что из бюджета области выделят больше 1,5 миллиардов рублей на программу, которая предусматривает централизованные поставки продуктов, техническое переоснащение школьных столовых, пропаганду культуры здорового питания в школах, повышение квалификации работников системы школьного питания и т.д.
– Процесс питания детей в школе сейчас абсолютно не контролируется, – говорит Андрей Жирнов. – Чем кормят детей? Активисты «Гражданского патруля» недавно проводил рейд в столовую одной из школ Октябрьского района. Результаты просто шокировал! Фарш, который обнаружили в столовой, оказался опасен для здоровья. Колбасные изделия, масло также не отвечали стандартам качества и были опасны для здоровья. Кроме того, цены на данные товары оказались значительно выше, чем в магазинах, притом, что все продукты закупаются оптом, поставляются через межшкольный комбинат, и цены, казалось бы, должны быть ниже розничных.
Министр образования Новосибирской области Владимир Никонов признал, что полномочий у государственных органов фактически нет. Законодательство сейчас выстроено таким образом, что Роспотребнадзор и другие надзорные органы не имеют возможности контролировать процесс питания в школах.
Однако есть федеральное законодательство о независимых экспертизах и добровольной сертификации. Депутат Жирнов уверен, что привлечение общественности может быть путем к решению этой проблемы. Андрей Жирнов подчеркнул в своем выступлении, что какая бы ни была современная техника, как бы ни обучали педагогов и школьников культуре здорового питания, все это будет бессмысленно, если не отработан механизм контроля над качеством продукции: «Зачем учить детей правильно питаться, если их вынуждают потреблять вредные продукты, это все равно, что рассказывать смертельно голодному с заклеенным ртом о прелестях французской кулинарии».
– Мало, чтобы дети не травились этими продуктов, важно чтобы продукты были полезными. 3 года назад мы проводили экспертизу школьного молока. И выяснили, что в молочной продукции некоторых предприятий-монополистов превышен уровень свинца, разрешенный при поставках в школьные и дошкольные учреждения, – рассказал Андрей Жирнов.
По решению комитета Андрей Жирнов возглавил рабочую группу, чтобы дополнить целевую программу механизмами общественного контроля за качеством и пользой продуктов в школьных столовых.
Сама ситуация со школьным питанием является отражением отсутствия на региональном уровне какой-либо концепции здорового питания, которая должна быть разработана в соответствии с постановлением правительства России. Сибирский федеральный центр оздоровительного питания, головной в российской системе центров оздоровительного питания. оказывает большую поддержку нормализации питания школьников Сибирского федерального округа. В Новосибирске дважды проходило выездное заседание научного совета РАМН по медицинским проблемам питания с участием крупнейших московских и сибирских экспертов, где была выработана и одобрена им концепция государственной политики в области здорового питания. Однако чиновники предпочитают не обращать внимания ни на выводы экспертов, ни на практику работы общественных организаций.
– Уверен, что государственная власть обязана помогать активистам общественных организаций, когда они помогают в осуществлении государственных задач, делают «государево дело», как в ситуации с питанием школьников, – заметил Андрей Жирнов.
http://kprfnsk.ru/inform/news/19393/